5月23日消息,本來生活網2022季功福粽如約而至,據介紹,功福粽是本來生活網旗下品牌(以下簡稱本來功福粽),誕生于2015年,于2019年正式注
5月23日消息,本來生活網2022季“功福粽”如約而至,據介紹,“功福粽”是本來生活網旗下品牌(以下簡稱“本來功福粽”),誕生于2015年,于2019年正式注冊“功福粽”商標,開啟品牌化運營。到2021年端午季,本來功福粽銷售額已累計超過2億元。
“中國消費者對于傳統節令食品的認知幾乎不可撼動,這使單一品類市場有更多機遇,同時競爭也更加激烈。”本來生活網商品規劃部總經理陳四海表示。一顆粽子背后,貫穿著一條從上游原材料、中游生產加工再到下游消費端的成熟產業鏈。
陳四海指出,“傳統節令食品這一細分品類進入門檻低,但市場壁壘其實很高,想要站穩腳跟需要具備核心產品優勢,并不斷強化品牌勢能。”
據介紹,本來功福粽以傳承創新端午文化為品牌主旨,致力于將傳統的節令文化、飲食習俗、精神思想等文化脈絡,更好地延展到當下消費者的生活中。
“持續創新是傳統節令食品實現發展的首要條件。”陳四海指出。傳統節令食品的生命力來源于對傳統文化內涵的傳承與挖掘,以及對當下消費趨勢的敏銳捕捉。營銷創新嚴重“內卷”,對于傳統節令食品而言實屬本末倒置。“食品類商品的本質是要健康、優質、好吃。”陳四海強調。
每年開春,本來生活網會在全國幾十個城市舉行粽子品鑒會,目的是評選出最好吃、最受消費者喜愛的粽子口味。每場活動集結各地近百名用戶、吃貨達人、行業協會代表到場品鑒,只為百里挑一甄選出最佳功福粽口味。這樣的品鑒盛宴,本來生活網已連續舉辦8年,在100個城市落地超1000場次,超百萬用戶參與現場選品。
“本來功福粽定位為高端高品質的節禮產品,因此我們將研發的重頭投入在食材、工藝、流程、品控等決定食品品質的環節。”陳四海介紹。
用料方面,本來功福粽的粽葉選用安徽高山箬葉,生長于八百米山谷陰面,夏伏采摘,每一片葉子都在9-12公分寬;糯米選用東北稻米,一年一產,從源頭保證每一粒米的純凈天然;粽子中使用的鮮肉是養于純生態環境的精選豬肉,肉質更緊實新鮮,精選后腿肉,里脊肉,肋五花作為原材料,肥瘦比約為4:6的黃金比例;咸蛋黃選自高郵經典咸蛋黃,采用黃泥和草木灰的傳統腌制方法,與流水線產品區隔,自然醞釀、顆顆飽滿、醇香綿密、流沙多油。
“本來生活網作為國內優質的生鮮DTC電商平臺,始終致力于為消費者提供優質優價的美味選擇。像‘功福粽’這樣的高端品牌,定位就是以卓越品質去推動行業商品升級,成為行業的‘天花板’。”本來生活網運營中心總經理卞寧表示。
2022季本來功福粽以“粽夏之宴”為系列主題,推出八款端午禮盒與禮包商品,銷售價格從幾十元至二百多元不等,選擇種類豐富。其中,“馭鼓乘舟”禮盒設計選用孟菲斯風格的插畫,將傳統端午賽龍舟的畫面呈現得悅動有趣;“粽繹蘭亭”禮盒以文房四寶為設計主題,精美插畫將筆墨紙硯與端午習俗相融合,韻味十足。
“我們在提供企業定制服務的10年期間累計服務企業超過3000家,每年定制禮盒數量超1000萬份。”陳四海介紹。目前,本來功福粽已成為集專業定制和生產銷售于一體的端午節慶福禮品牌。
關鍵詞: 本來功福粽